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Tungurahua genera comercio asociativo y con valor agregado

Los agricultores de la provincia de Tungurahua han logrado con la Estrategia Agropecuaria de Tungurahua dar impulso al comercio asociativo, agroindustria y generación del valor agregado  para crear y fortalecer la organización de productores y de esta manera producir alimentos, empleo y mejorar sus ingresos. 

A través de esta línea de la Estrategia Agropecuario de Tungurahua tendiente a la planificación  de la producción se ha logrado como resultados los siguientes:

- Dos mil trescientos agricultores (PACAT) comercializan sus productos a través de las Cadenas agroproductivas de la mora, cuyes, papas, lácteos, uvill

- Cinco Centros de Acopio de leche localizados en Santa Rita, Sucre, Hualcanga La Dolorosa, Llangahua, El Triunfo  acopian y comercializan  195.000 litros mensuales.

- 9 queserías rurales  comercializan 46.500 quesos frescos al mes.

- La Asociación Tierra Productiva productora de uvilla, cuenta con una planta de procesamiento de helados y mermeladas que son comercializados en diferentes lugares dentro y fuera de la provincia.

- La Cadena de la Papa comercializa al año 24.000 quintales, cuenta con un Centro de acopio de producción de semilla en Yatzaputzan y con una pequeña planta procesadora de papas Chips en Tamboloma.

- La Cadena del Cuy, conformada por el CONCUYT,  cuenta con  3 centros de faenamiento de cuyes y comercializan cuyes en pie de cría a las instituciones provinciales, nacionales y para exportar a Estados Unidos.

- La Cadena Provincial de la Mora comercializa 1250 kilos/semana en envases de 10, 4 kg  y  250 gramos

- Está publicado el libro Módulo de Conservación de frutas y vegetales

- Implementación del Centro de Negocios Agropecuarios que agrupa a las Cadenas Productivas, a los pequeños y medianos productores de la provincia.

- Convenios con varias instituciones para  la comercialización de diferentes productos

- Convenios  para  impulsar  la comercialización agropecuaria a través de la promoción y desarrollo de ferias a nivel parroquial y cantonal.

- Convenios para impulsar la comercialización agropecuaria.

- Convenios para consolidar la comercialización asociativa y agroindustria.

Estos halagadores resultados han mejorado la calidad y competitividad de los productores agropecuarios de la provincia,  además de impulsar la comercialización asociativa directa al consumidor y hacia mercados seguros para obtener precios justos y así promover el intercambio de productos entre agricultores.