Esta es una ocasión que muestra el cambio de vitacultura y vino en vinos verdes. Las nuevas personas, con el mundo y el conocimiento, apuestan con su propia calidad e identidad en esta área y vinos de productos. «Dos Ala Trabajo loco en Wynyard y Face the Wines ”, se sintetiza de repente el combate de Sofía para explicar el poder de moverlos en el proyecto SERA.
Lo hizo para elegir el sabor y el placer del vino para la cosecha. Externo. Después de la pasantía, California fue a Alemania, luego a Alemania, donde encontró un trabajo en un centro de investigación dedicado al mundo del vino. Aquí inventó a Martin Basso, de quien era un colega en el Pisa, y comenzó un camino conjunto para llevar el italiano al gránico carrete de los antepasados de las montañas Cabrera y Mario.
Todavía trabajaban como fabricantes de vinos en grandes cooperativas, en Italia, Alto, en los centros de fabricación de vinos en la región de Mendoza de Argentina, cuando trabajaban como fabricantes de vinos. Pero con la pandemia cambió sus vueltas y el mundo bloqueado, Sao Cleanante, las pequeñas partes del Selórico de Basto y los viejos viñedos fronterizos se convirtieron en el cielo.
La Villa Sira tiene una rosa de panadero en cinco mil botellas producidas anualmente, y Martin Basso lo pone en prueba.
Anna costa
Sofía Cambe corrió por el mundo del vino en Italia, California, Alemania y Argentina hasta que regresó al origen del territorio de Basto.
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Vinos auténticos y de calidad
Desde 2020 se han unido de las manos para trabajar, para restaurar y restaurar los viñedos, y se han unido en el sueño de hacer vinos auténticos y de calidad. Centrándose en la sostenibilidad, las uvas están en el proceso de verificación del modo de producción biológica, que se completará el próximo año. «Todos los vinos tienen una etapa mínima de un año», dijo Martin, en este momento, explicó que con la etiqueta Villa Sira produjo cinco mil botellas de tres mil vinos: un blanco, AmoríoFueron, y ,, y ,, y ,, y, .. Contrarrestar MI. Rollo (14 euros); El rojo Panadero (22 euros); Y se levantó de Baker (10 euros).
«También tenemos un vino brillante, con alrededor de 1500 botellas, con Arinto y Alvarinho, que prometió ser muy especial», dijo Martin, un proyecto de recuperación para el proyecto de recuperación del antiguo hogar para la instalación del sótano. Estabilizando en la producción de 10 a 12,000 botellas y al mismo tiempo, el objetivo es consolidar y extender un trozo de vino -cureismo, que ya tiene una casa y otras cinco habitaciones.
El edificio de granito solemne del activo principal se recupera para mantener eventos generalizados como fiestas de bodas. Quizás durante la boda, Sofía está garantizada, celebrada con una villa brillante Ciara.
La sala de prueba de la tinta de villa en Sao Klement (Selórico de Basto)
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Este artículo ha sido publicado en el número de edición de 15 La revista Particularmente. A. Particularmente Es una revista pública con el apoyo del comité de viticultura de la región Vinhose Vinhose. El Particularmente Definitivamente es la publicación editorial, que está diseñada por términos públicos de acuerdo con las regulaciones internas para toda la independencia y el contenido de soporte. Para obtener más información sobre la política de contenido público, haga clic en Aquí.
