Los platos obligatorios en Portimo van desde «Carapas combinados» hasta «sardinas tontas»
La buena cama es una buena mesa
Priya da Rocha, Vau, tres hermanos y paradas obligatorias en Ria de Alvor Portimo, que está principalmente en la playa, en la playa, pero para la oferta gastronómica. La tradición de rendir homenaje a la galardonada cocinera y la galardonada cocina y los mariscos está sobre la mesa de los principales restaurantes de este municipio.
Es una de las ciudades portuarias de Algarve, donde se trata de peces y mariscos costeros todos los días. Sardinha, que dio a luz al festival anual, estaba orgullosa de los otros platos tradicionales de Portimo y otra cocina tradicional, «Alyimados Carapass» y «Figs y almendras con higos y almendras con Maqsama de Tuna». Este municipio del pozo Algervio también recibe las nuevas tendencias de gastronomía con los premios que ganan los restaurantes de la cocina de autores. Nota y siga el camino de estos espacios recomendados Buena guía de cama buena mesa 2025Ya disponible.
Vista de restaurante
Vista de restaurante
Frente al mar, la habitación está restaurada, liviana y moderna: no hay toallas, gotas suspendidas, arces y sofás de leopardo de Alkobana y sillas de puntaje. Admirable, los Asons de esta región se adaptan a los trucos y productos, antes de proporcionar el menú Vista, el hotel en la sala de baldosas del hotel que pasa por la bodega y la bodega comienza (y termina). Los biwals, los crustáceos y los peces de esta costa se centran sin olvidar las verduras: «tomate y manzanio orgánico» se redefine a partir de los tomates orgánicos del productor local. El maravilloso «Gamba enumerado» viene con texturas de calabaza y «homenaje a los pescadores locales» a través de «Lula y Choco de Tanira & Owas». El chef explica que «todas las partes de Lula» para hacer salsas, incluida la cabeza, la piel y el interior del vientre. Al igual que los huevos curados para dar «intensidad y fuerza». La sorpresa de la langosta Sagress viene y se renova por la granizada de «Algarve Orange» y «Aloe & Verbena». Precio promedio: € 220.
Avenida de Tomas Cabrera, Priya da Rocha. Decir. 282 460 280
Taberna
Taberna
La experiencia experimentada más distintiva en Algarve con fecha de 1987, la Zeca Pinota abre el año de neumático de Tire. «Siempre como Carapass con batata», siempre he comido desde el nacimiento «, recuerda Jeka Pinota, al mismo tiempo» Esto es «Se necesita una noche en sulgate Karapau». «La batata es apoyada por separado», concluye que «el carapo es compatible con aceite de oliva, vinagre y ajo y sirve». Prepare perlas como IRD «,» Cataplana de pescado «y» Lingorio Rice «con filetes. Precio promedio: € 30.
Traxa da Barka, 9, Portimo. Decir. 282 414 614
Vila Lisa Adega
Vila Lisa Adega
José Vila, quien murió en 2021, está en la placa que representa un tributo a la estatua: «Nadie en la mesa». El amigo y cofundador José Lisa conserva la esencia de las mesas y la dieta regional. El sabor de precio fijo incluye cuatro entrantes, cuatro postres principales, café y digestivos. Te sorprenderá ser «Alhada Potato», «Tomado», «Almejas a Bulho Pato», «Carapas Alimados», «carne de cerdo» o «grano de carne de res». Precio promedio: € 40.
Rua Francisco Beaver, 52, Mexilhoiira Grande. Decir. 282 968 478
Loki
Loki
Pruebe el sabor de 11 momentos proporcionados por el chef Zono Marareros que se ocupa de todo. Lleno de técnicas y perturbaciones de ination, una oda para el menú Algarve, la fuente de productos. La sorpresa es estable: proporciona «sopa de almendras frías» en la última visita, timas de cueva, uvas y polvo de conejo, «gachas de plátano konge», plato de pimienta negra y lástima de pescado «, SOP de desgarro. Precio promedio: 5 135.
Rua Vasco Piers, 6, Portimo Tell. 962 109 656
En el restaurante
En el restaurante
El refuerzo del equipo de la sala es en vano. El servicio fluye a una buena velocidad, lo consigue en la hormonización del vino y lo hace conocer estructuras regionales y viejas. Puede preguntar esta carta, pero la mano del sabor del sabor del chef Nuno Martin conduce a más viajes, que es apoyado por Manula Zono. El producto regional es valioso y casi falta de residuos. El recuerdo incluye «crema de cangrejo», «Algarway Octopus» y «Bitter Almonds Panakota». Precio promedio: € 55.
Avenida Miguel Bombarda, 17, Portimo. Decir. 282 432 454
Restaurante tiago
Restaurante tiago
Ildo Tiago puede «hacerlo al lado del Carapass, en este lugar, esta especialidad regional funciona el miércoles y la ropa funciona el miércoles y los vestidos son» muy atención «, porque tarda dos horas en» irse «. Se necesitan dos horas en Alimar, parados alrededor de 8 kg en Karapas, reducen este caso y poco. Ensalada todavía mezcla con batata y pimienta en rejado en la estufa.
Main Street, 40, Cork Oaks Village. Decir. 282 423 491
Maria du mar
Maria du mar
Portimo es uno de los centros más importantes del país. Es en este contexto que la idea de María Do Mar se basa en la atención. Dos piedras que dirigen el negocio son combinar los sabores de Algrewway durante el día, en cualquier momento. Se aconseja a Mukkama de Tuna con higos y almendras, empanadas, sardinas locas y hamburguesa de atún picante. También puede elegir el menú de sabor, que combina ocho bocadillos. El precio promedio es de 20 €.
Right Street, 89, Portimo. Decir. 282 094 104
