Mis padres sacrificaron mucho para construir nuestro sueño canadiense. ¿Qué les debo en sus años dorados?
Esta es la primera persona de Rachel Fan que vive en la columna Toronto. Para obtener más información sobre las historias en primera persona de CBC, consulte A menudo las preguntas que se hacen.
Nunca pensé que el precio de apio me enviaría en espiral.
«Rachel, ¿sabes cuánto es la caja de apio?» Cuando le pregunté a mi madre, estaba en la llamada telefónica el domingo.
Ella no esperó hasta que respondí. «¡Son $ 100! ¡Antes, es una caja de $ 23!»
Hice matemáticas en mi cabeza. Un aumento de más del 300 por ciento. No es sorprendente que mi madre esté molesta.
Como muchos canadienses, cada vez que ingreso a la tienda de comestibles, mi familia y yo sentimos la presión sobre nuestras billeteras. ¿Cuál era la rutina que era irrest se convirtió en estrés, cuidadosamente se convirtió en una fuente de cálculo y «¿Recuerdas cuando era la mitad del precio?»
Aunque puedo omitir el elegante corte de carne de res o ir sin mango durante una semana, mis padres no pueden dar concesiones. Mi madre y mi papá tienen un restaurante chino en Lemington en Ond. – Son un negocio que funciona durante 34 años. Cuando el precio de los materiales gracias a la inflación, no tienen lujo, el menú para respetarlos, la base de clientes hambrientas y los márgenes de la).
Solo ha empeorado por la pandemia.
Mi madre y mi papá me dicen, desde el petróleo hasta los contenedores de tekout, el precio ha aumentado tres veces. La carne, una vez un kilogramo de 60 6.60, ahora está cerca de $ 15.40.
«Todo sube, arriba, arriba», mi madre estaba temblando conmigo y me dijo.
Con los años, mis padres se han resistido a aumentar los precios en su menú porque temen que pierdan clientes. Amma y papá saben que algunos clientes son «raciales» como la «raza» como la «raza» que los restaurantes son más baratos y abundante, de manera segura, es más barata que la comida occidental italiana, francesa o acompañada.
«Si es muy costoso, la gente no puede regresar», dice mi orgulloso y terco padre, pero mi madre más práctica ha crecido en pasión.
«No me importa lo que él diga. Voy a aumentar los precios», me dijo una vez. Ella susurró su garganta. «No digas tu papá».
Me sentí aliviado cuando tomaron una decisión difícil de elevar los precios, sin necesidad de camuflar. Pero incluso con los ajustes de precios, no están haciendo lo que usaron.
A veces, la madre encuentra el acuerdo irresistible sobre la carne de res y vale miles de dólares en ella, llena el congelador de nuestro restaurante.
Todos sabemos que esto no es estable. Mis padres eran sus 60 años y pasaron más de tres décadas en la cocina, trabajando para pasar la noche y la noche. No tienen una pensión y no tienen ahorros de jubilación significativos, y todo lo que ganan están de vuelta en sus negocios e hijos. Un día tienen que retirarse, y los mismos niños los cuidan cuando llegue el momento.
Esta es la parte de la parte vergonzosa de I Acepto: estaba asustado. Sus próximos años de jubilación y dorado de las partes doradas de mí son el alivio y el miedo a mí. Después de aliviar sus cuerpos, después de que sus cuerpos se rompen con artritis, fatiga y edad, están listos para detenerse. Finalmente descansar.
Me siento más vergonzoso de miedo. Un niño con una seguridad muy financiera, me comí que cuando se retiren, su cuidado estará más en mí. Todos los días perseguiré con la pregunta: ¿Qué le debo a mis padres?
Sé que soy una pregunta, y muchos de los inmigrantes tienen que luchar constantemente. En muchas culturas asiáticas, buscas financieramente a tus padres de vejez. Cuánto sacrificaron mis padres, siendo refugiados, rehabilitación en Canadá y trabajando como sin parar desde que vinieron a su nuevo país para darle a sus hijos una buena vida: «¿Estoy en deuda con todos ellos?»
Pero en la práctica, cuya suposición es cómo se ve.
Vivo en Toronto, todo lo que hay, desde el alquiler hasta la comida para llevar, ya caro. Cuando mi esposo y yo vivimos cómodamente, todavía soy escritor. No soy un hombre rico de ninguna manera, y mi madre no «come también», sin importar cuánto protesta mi madre, no tengo ingresos que puedan percibir fácilmente las necesidades de otras dos personas.
La jubilación para los millennials puede parecer lejos del pasado después de los precios de la epidemia, la inflación y el cielo de Canadá. Pero, ¿qué tiene esta generación a largo plazo por su cuenta? Dependiendo de los tiempos económicos, ¿cuál es la jubilación para los millennials?
Con cada llamada telefónica actualizada sobre el precio del producto, un día recuerdo que me ocuparía de dos padres mayores que no tenían un cojín financiero.
Es alto. Es estresante. Me temo no solo sobre la responsabilidad, sino también por la vida que construí. Soy culpable de indignado por este acuerdo. No trabajé voluntariamente como un plan de jubilación de mis padres, pero ¿quién soy yo para presentar una queja? Lo que puedo hacer es alentarlos a ahorrar más y elevar sus precios cuando puedan. Es mucho mientras sea para mí.
Hoy en día, cuando llamé a mi madre, ella todavía me actualiza sobre el precio de apio. Estará en saltos y el precio previo a la pandemia no ha regresado por $ 23. Suspiramos. «Todo es muy caro ahora», repitimos.
No hay una respuesta limpia y clara a lo que viene más tarde.
Pero sé esto: mis padres siempre me han mostrado, incluso en situaciones que no entienden. Hacer lo mismo por ellos es mi tiempo y su deber. Incluso si tengo miedo, te mostraré cómo no sé cómo.
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