Receta de aloo kachori en hindi: haga una buena receta para disfrutar del té en casa
Receta de alooo kachori en hindi (crédito fotográfico – istock) _
Aloo Kachori Receta en hindi (Receta de Cachori de papa): Si hay mucho plato de estilo nacional en el refrigerio con el té de la noche, es aconsejable hacer Cachori. Desi Cachoris es diferente, pero en lugar de Dal Kachore básico, también debe intentar hacer una patata kachori. La capa nítida, el relleno picante, es perfecto con té. Mira cómo las papas son una receta muy buena, simple y deliciosa en hindi.
Contenido de Potato Cachori
Para Cachori
– 2 taza de Maida
– 2 cucharadas de ghee
– Sal de acuerdo con el gusto
– Agua (PCC)
– Freir aceite
Contenido de especias de papa
– 3 papas hervidas (suaves)
– 1 cucharadita de comino
– 1 cucharadita de apio
– 1 cucharadita de polvo de chile rojo
– 1/2 cucharadita de amarillo
– 1 cucharadita de polvo de cilantro
– 1 cucharadita de polvo de mango
– 1 cucharadas de cilantro finamente picado
– 1 cucharadita de garam masala
– Sal de acuerdo con el gusto
– 2 cucharadas de aceite
Cómo usar la harina de Cachori
Para aplicar la harina de Cachori, primero agrega la Maida, el ghee y la sal en un tazón. Agregue el agua suave y ablande la harina suave y colóquela durante unos 20 minutos.
Cómo hacer relleno de papa
Para preparar el relleno de papa, debe calentar el aceite en la sartén y agregarle el comino y el apio. Luego agregue el puré de papas y mezcle bien. Luego agregue los chiles rojos, la luz, el garam masala, el polvo de mango y el polvo de cilantro y cocine durante aproximadamente 2-5 minutos.
Do Cachori
Para hacer Cachori, ahora enrolle la harina, y luego llénela con el relleno, presione bien y dé la forma redonda. Y fríalos de nuevo hasta que se doren.
Y su deliciosa papa kachori está lista, que puede servir con chutney o salsa.
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