Conceptos erróneos alimentarios en el verano: ¿qué dice la ciencia y no las redes?

Con la llegada del verano, las redes sociales, los grupos de WhatsApp y las conversaciones de oficina también están llenas de consejos sobre cómo comer esta vez. Algunos son útiles, otros, directamente, científicos. Y a pesar de que parecen ser inofensivos, seguirlos puede afectar nuestra salud.
«Deberíamos ser responsables de lo que comemos, pero con la información que tomamos con todo» advirtió Nutricionista y propagación de Niuria Díaz, desmonta los alimentos más anchos de la ola.
¿Comida caliente en el verano? De hecho
Se prohíben uno de los mitos más repetitivos, las comidas calientes en el verano porque aumentan la temperatura de nuestro cuerpo. Falso. «El cuerpo tiene sus propios mecanismos para mantener una temperatura estable. No te dará fiebre para comer un plato caliente «, explicó Niuria Díaz». Es cierto que quieren artículos nuevos en este momento, pero no hay nada negativo en tomar algo caliente. «
Come menos porque hace calor … no
Otro error común es reducir la cantidad de alimentos en el verano. La lógica se siente simple: cuando nos calentamos, comemos menos. Si lo analizamos desde el ángulo de actividad física, no significa mucho. «Si usamos el verano para hacer más deportes o actividades al aire libre, probablemente gastemos más energía«, Dijo Díaz». En ese caso, tenemos que comer más para soportar ese costo. «
El agua potable no bloquea la carrera de calor «Del Pull»
Esta rima y repite mucho: «Beba mucha agua del tirón. Evite el golpe de calor». Pero, como dice el experto, es mejor pensar que harás más sentadillas seguidas. Lo más probable es que te lastimes. “Si bebe más agua, puede hundirse o sentirse mal. Es bueno hidratarse constantemente todo el día ”, insistió.
Tenga cuidado con los alimentos «estacionales» que fomentan las influencias
Finalmente, un recordatorio clave: cada temporada no tiene comida específica. Sin apoyo profesional, permitirse o recomendaciones en las redes sociales puede generar más problemas que beneficios.
«LOS El único secreto real son las recomendaciones de los profesionales de nutrición nombrados. Para ser saludable, activo y fresco como lechuga ”, concluyó el experto.