Discovery «fábrica» del procesamiento de grasa animal neandertal

La capacidad de obtener Las calorías adicionales han sido fundamentales en la evolución humana a través de la colección de grasa.
Un museo en Croacia (Archivo) muestra una muestra de vida de la familia Neandertals
Nicola Solol
El uso de la grasa animal en la dieta humana puede comenzar muy rápidamente de lo esperado, según un estudio, una especie de ‘fábrica’ utilizada Neanderto Hace 125,000 años.
Hasta ahora, los científicos creen que el uso de la grasa animal ha comenzado en el paliolítico superior, pero puede ser mucho antes.
La capacidad de obtener calorías adicionales por médula ósea y grasa jugó un papel clave en la evolución humana La nutrición mejorada ha ayudado a vivir mucho tiempo y reproducirse bien.
Los cazadores han gastado una gran cantidad de energía para cazar, por lo que buscan formas de proteger su dieta para su dieta para los alimentos.
Hasta ahora, se ha encontrado la mayor evidencia del uso de lípidos animales en los sitios poliioliticos superiores, que se remonta a hace unos 28,000 años, después del período de extinción neandertal.
Sin embargo, el análisis de las huellas del área arqueológica de Newmark-Nard (al lado de la ciudad de Haley en Alemania) La población del Neanderthal, que vivía en el área hace 125,000 años, procesó al menos 172 grandes mamíferos (caballos, ciervos y ganado).
Sus cuerpos (parciales) fueron transportados a este lugar para recolectar grasa hueso de sus huesos, especialmente la grasa hueso.
Datos, junto con Más de 16,500 artefactos de Sul y otros artículos de piedra, lo que indica el uso del fuego, Neandertal demostró que algunos de sus animales de caza eran valientes al área, a unos 50 metros cuadrados de huesos y que carían nueces, especialmente grasa de ellos.
Esta invención destacará «Inversión significativa de tiempo y esfuerzo en el área arqueológica para recuperar lípidos valiosos de su cebo de alimentación», Terminar con los escritores.