Gala de presentación de la Guía Madira Michelin | Noticias Fanchal | Madira News – ¡Información para todos!

Madira recibe la presentación de la Guía de Portugal en 2026, en 2026. El anuncio se realizó en una conferencia de prensa en la Escuela de Hospitalidad y Turismo de Lisboa esta mañana.
La nueva selección de los restaurantes portugueses tendrá lugar en el Savoy Palace Hotel el 10 de marzo del próximo año. La coordinación gastronómica del evento fue el restaurante en Fungalle, el chef Benoit Synthon de Il Gallo de Oro, Synthon, 2 estrellas Michelin Green Star y Michelin Green Star.
Eduardo Jesús, el Secretario Regional del Turismo, el Medio Ambiente y la Cultura y el Presidente de la Asociación de Promoción de Madira, dijo que el testimonio de esta gala en Madira muestra «lo prestigioso de la isla» y «uno de los valiosos destinos de la gastronomía».
Eduardo Jesús, quien afirmó que Madira fue identificada principalmente por la Guía Michelin Portugal, cree que la región de Michelin Galla es «capaz de excelencia gastronómica en la región y es capaz de abrir el mundo con los mejores destinos del mundo».
En 2025, la Guía Michelin 1 recomendó los 8 restaurantes del restaurante de 2 estrellas – Il Gallo de Oro, 1 Estrella – 2 restaurantes consistentes en William y Casal da Penha.
Para el gobernante, esta identidad de la Guía Michelin, «destaca la riqueza gastronómica y la diversidad de la madera, así como la certificación de productos regionales, combinados con un buen servicio y de acuerdo con la estrategia de la elegibilidad y el valor del turismo en los últimos años».
Eduardo Jesús también dijo: «La gastronomía hoy en la selección de destinos turísticos, y esta identidad fortalece nuestra identidad, aumenta la infame internacional de la región y se proyecta como un destino de alta calidad.