Agri Export: India ha aumentado la agricultura y los alimentos procesados en un 7 por ciento, incluido el arroz, una mayor demanda de estos productos

Se bombea la exportación de la agricultura y los productos alimenticios procesados de la India. Entre el primer trimestre del año financiero actual, es decir, de abril y junio de 2025, sus exportaciones registraron un 7 por ciento en el primer trimestre del año pasado, llegando a $ 5.96 mil millones para el negocio. El crecimiento de las exportaciones se registra principalmente en frutas, verduras, arroz y carne de búfalo. En el primer trimestre de este año fiscal, las exportaciones Basmati y no Basmati de la India aumentaron 3.5 por ciento y el negocio alcanzó los $ 2.9 mil millones.

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En el año fiscal 2024-2025, India exportó $ 12.47 mil millones, un 20 por ciento más alto que el año fiscal de 2023-24. Informe de ‘Financial Express’, Asociación de Millers y Exportadores de Basmati, el vicepresidente de Punjab, Ranjit Singh Joson, dijo: «Hay menos existencias en países competitivos como Myanmar y Pakistán. Es por eso que la tendencia mundial de compradores se ha movido hacia la India. Exportar arroz en el próximo trimestre puede obtener boom y boom».

Al mismo tiempo, el fundador de Nam Foods, Amit Goyal, dijo: «La exportación de arroz en los cuartos actuales y futuros es mejor en los cuartos anteriores y futuros, ya que las lluvias recientes no han afectado la cosecha. El gobierno ha comenzado a eliminar los límites de exportación de arroz de septiembre de 2024 y ahora se han elevado todo tipo de limitaciones, incluido el precio mínimo de exportación (MEP)».

Carnes de búfalo y frutas y verduras

Según los datos del Ministerio de Comercio e Industria, bajo la Dirección General de Inteligencia Comercial y Estadísticas (DGCI & S)

• La exportación de productos de carne de búfalo, lácteos y aves de corral aumentó un 17% a $ 1.18 mil millones en el primer trimestre.
• Las exportaciones de frutas y verduras aumentaron en un 13% y fue de 95 0.95 mil millones.

Durante la última década, debido a la calidad y el precio nutricional de la carne de búfalo india, su demanda global ha aumentado rápidamente. India es ahora el segundo mayor exportador de carne de búfalo. Países como Vietnam, Malasia, Egipto, Irak, Arabia Saudita y los EAU lo están importando de la India.

Aumento del 12 % en la exportación de productos APEDA

Al mismo tiempo, las exportaciones de productos bajo APEDA (Autoridad de Desarrollo de Exportaciones de Productos Agrícolas y Procesados de Productos Alimentados) han aumentado el 12% del año fiscal 2015 a $ 25.14 mil millones. Estos productos incluyen arroz, carnes, frutas, verduras, alimentos procesados y jugos. Apeda contiene el 51 por ciento de todas las exportaciones agrícolas, mientras que el resto contiene productos marinos, tabaco, café y tés.

La India es más fuerte en todo el mundo

India ha sido el mayor exportador de arroz del mundo durante los últimos 10 años y ahora es más del 40 por ciento de su mercado mundial de arroz. Los expertos esperan que India fortalezca esta situación en los próximos meses.