Olevera de Bairro celebra el Día Mundial del Medio Ambiente


El Ayuntamiento de Olivera do Byru celebra el Día Mundial del Medio Ambiente reconocido el 5 de junio, con un libro digital de platos hecho de videos y comida restante.
La iniciativa, en asociación con la organización Suma, también calculará las actividades de concientización en muchas escuelas sobre el desperdicio de alimentos en el primer ciclo del condado.
Según George Pato, vicepresidente del municipio de Bairradina, «el desperdicio de alimentos es uno de los mayores problemas ambientales y económicos de nuestro tiempo y es uno de los países más desperdiciados de la Unión Europea». «Para tener una idea, cada portugués desperdicia un promedio de 185 kg de alimentos por año, y les brinda información y herramientas que les permiten delicar a la población y reducir este valor».
Según George Pato, «el desperdicio de alimentos se realiza a nivel doméstico, porque compramos más de lo que podemos usar, no almacenamos alimentos correctamente, no planeamos comprar bien y usar los artículos restantes».
Esta última pregunta se destaca en la iniciativa del municipio de Olivera de Olivera do Byro, con el libro digital hecho de platos hechos de publicaciones y sopas, cocina principal y postres en la ciudad de los videos.
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Agricultura (FAO) desperdicia un tercio de los alimentos producidos en el mundo y va a la basura, que es equivalente a 1.300 millones de toneladas por año.
Este desperdicio se refiere al daño de los recursos naturales, el poder utilizado para producir agua, suelo y alimentos, en consecuencia, contribuyendo a la emisión de gases de efecto invernadero.
Olivera Camera du Byro
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