Venta (millones) filetes durante 100 años: ¿Cuál es el secreto del éxito portugués?
La cervecería de Portugal celebra el primer siglo, que es un símbolo de la restauración portuguesa. La compañía continúa creciendo, vendiendo más de dos millones de filetes al año.
Antonio Kotrim
La cervecería de la cervecería portuguesa el 10 de junio, que es un siglo que proporciona más de dos millones de filetes por año con ‘vacas locas’ y la epidemia de la epidemia, con una película renovable.
«Tenemos muchos momentos aquí» dijo el director general del grupo Renovación de PortugalCuando José Carvalho Martins, cuando se le pregunta Lusa En Los períodos más desafiantes de la famosa cervecería que comenzó en el almirante Reis en Lisboa.
«Cuando crecimos para comenzar nuestra expansión de una tienda en el almirante Reese (19) 99, luego» tenemos una crisis de ‘vacas locas’, tenemos una crisis en 2008, (200) 9, (200) 9, (20) 12 «y recientemente Kovid -19», este es un momento muy difícil para resistir las actividades, «es muy difícil».
Aunque es «una altura muy compleja», la verdad es que siempre hemos visto todos estos desafíos con elasticidad y valiente y podemos definirnos lo mismo y es lo que podemos manejar y podemos hacerlo. Hemos hecho 100 años y estamos por otros 100“, José Carvalho Martins.
«Intentamos tener confianza e intentamos evitar complicar»
Cuando se le preguntó sobre el principio de perder el negocio de una cervecería, para cumplir con muchos cambios en los hábitos de consumo, El director general dispara: «Es muy simple, sirve bien, haciendo buena comida y artistas artistas».
Sin embargo «Intentaremos estar seguros de esto y trataremos de no complicar. La verdad es que hay tantas tendencias y recientemente Difundir tendencias y cambios en el campo «Continuará.
Pero el grupo está tratando de hacer realidad estos principios: “Creo que esto también es un punto, Siempre no cambiando y no siempre estamos haciendo lo que todos intentan recibir La verdad es que estamos seguros aquí y allá con algunas innovaciones aquí. «
Cuando se trata del perfil del cliente, la compañía cree que ha cambiado: «No es solo un portugués que conoce portugués durante décadas». Comienza a tener «La mayoría de los turistas buscan una experiencia portuguesa auténtica y real», dijo.
El día de Portugal de Lusa Almerante Reese, había algunas personas para entrar y entrar antes de abrir las puertas Hay una variedad de clientes de diferentes edades y nacionalidades.
«Sí, (tenemos clientes) son jóvenes, uno de los objetivos de ‘renombramiento’ (renovación de imágenes), volviendo a acercarse a pequeñas capas y hemos visto niños pequeños sin ver menos tipos sin ver menos tipos».
Lisboa es un símbolo de la historia
Un ícono de la cervecería portuguesa de Almerante Reese Para el grupo y para la historia de Lisboa.
El lugar Funcionó como una plataforma para «Song of Lisboa»Con la clásica crianza de Vasco del cine portugués.
«Fue filmado en nuestra terraza, cuando todavía era muy suave, ya no la usaríamos», recordó, «recientemente ganó la diferencia de la tienda con la historia».
Sin embargo, «hemos cambiado algunas cosas aquí con la arquitectura de la tienda (del almirante Rees), Hemos presentado aquí más aspectos históricos que nos han dado esta aprobación ”Explicó.
Com o «cambio de marca», El almirante Reis Store también viene con nuevos azulejosContinuando con la tradición de conexión con la viuda Lamego.
«Los nuevos también son viudos Lamego».
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Dos millones de filetes por año y «aproximadamente un millón» de imperiales
En este momento, Portuguese está vendiendo dos millones de filetes por añoDice.
A soma «Aproximadamente dos millones de huevos, debido al bistec sin huevo, no demasiado bistec»Comentarios.
En el caso de VajillasEstas son la imagen de marca de la cadena, Este grupo es «aproximadamente un millón» anualmenteFueron, y ,, y ,, y ,, y, .. El número igual al número de imperios.
Después de 100 años, el La ambición está llena de la cervecería y atrae a «más clientes más» y «vuelven a satisfactoriamente, divertido y muchas vecesEstos son.
Por cierto, «la verdad es que, con las muchas etapas de la vida de la compañía y la marca de la marca, tenemos diferentes clientes y clientes en diferentes partes del país, pero con este» cambio de marca «, algunos cambios que hemos hecho sin distorsionar este concepto, más personas vienen aquí y que prefieren esta experiencia».
El objetivo es abrir 25 tiendas para 2030
En este momento, Portugués tiene 15 tiendas en su propia gerenciaEntre la calle y el centro comercial.
«Luego tenemos 24 tiendas en todo el país en franquicias», dijo el gerente.
«También tenemos otras marcas en el grupo, tenemos Brassery, con seis tiendas, Riboduro con una tienda, probado con el otro y el segundo Mulle con otra».
El objetivo del grupo Apertura 25 tiendas portuguesas para 2030.
Antonio Kotrim
‘Cambio de marca’ tiene un plan de año y -a -half y comenzó a funcionar exactamente hace un añoCuando el portugués tenía 99 años en la tienda del almirante Reis. Piensa en uno Nuevo logotipo, nuevos productos, nuevos uniformes y nuevos métodos de trabajoInformes responsables.
Doce tiendas ya han sido reconstruidas en la gestión del grupo, Hay tres hasta el final del año. Cuando se trata de «franquicia», están en medio de la reconstrucción.
