La persona que se comió todo en el podcast
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Ricardo Dias Feller ya ha hablado con muchos líderes españoles y concluye que la ignorancia sobre la cocina portuguesa es común. «Escapes, jaspacos, sopas de pan, corderos … nosotros también lo tenemos». Según el crítico, es «una acidez estomacal iboriana». Pero hay muchas personas en todo el mundo. En este episodio de The Man Hood Everything, muestra a los portugueses y españoles lo mejor de sus cocinas
Con los años, Ricardo Dias Feller ha hablado con algunos jefes españoles, dándose cuenta de lo que saben sobre la cocina portuguesa. «La ignorancia es aterradora. Hay un muro que divide a Iberia. No hay menos sin menos y un rectángulo apátrido».
La madre de los críticos siempre ha dicho que a lo largo de su vida, «buena aire o buena comida de España». Pero el Feller de Dias Grabado no estaba de acuerdo, fue un conflicto secular, y en este episodio del podcast ‘El hombre que comió todo’ dejó un llamamiento: «Es hora de terminar este mito. Hay tantos, hay tantos, un milagro, nuestro milagro, nuestro». Aprende lo mejor aquí.
Con dos o tres trucos, todos pueden hacer los mejores huevos revueltos, las mejores papas fritas o el mejor bistec del mundo. A veces, la diferencia entre comida increíble y comida mala es la única cantidad de mantequilla, en una variedad de papas o en el momento en que pones sal en el bistec.
Ricardo Dias Feller, Periodista y crítico gastronómico El podcast más delicioso de Expresso es un hombre que come todo y le cuenta sobre la cocina y los restaurantes.
Comenzó como periodista entre las personas, donde escribió sobre crimen, justicia, inmigración y política. Regularmente colabora con varias publicaciones, incluido el director de la revista Time Out y en estos días, donde escribió informes de COD a Barbecue Chicken, sobre algunos de los alimentos de señales en el país.
Nuevos episodios todos los jueves sobre la cocina y los restaurantes. Debido a que es importante comer la diferencia entre comer bien y comer mal, obtener una membresía en este podcast en cualquier aplicación de podcast, o siga el proyecto Recorddoes Feller en Nobesia expresa o enferma.
