¿Está bien hervir más de una vez, o vacías la tetera cada vez?

Volongong (Australia), 20 de julio: La tetera es un factor importante en casi todas las casas: ¿cómo hacemos bebidas calientes? ¿Pero es justo hervir el resto del agua nuevamente en la tetera? Has oído que es perjudicial hervir más de una vez, incluso si el agua hirviendo se calienta, por lo que debe vaciar la tetera cada vez. Además de tales argumentos, a menudo se argumenta que las sustancias peligrosas, incluidos los metales o nitratos y fluoruros similares a arsénicos, se acumulan. Esto no es cierto. Para comprender esto, veamos qué sucede en el agua de nuestra bomba y cuándo está hervido.
¿Cuál es el agua que viene del grifo aquí?
Tomemos un ejemplo del agua de la bomba suministrada por ‘Sydney Water’, que es el mayor proveedor de agua de Australia y suministra agua a Sydney, Blue Mountain e Ivara. Según los datos del trimestre de enero de 2025 de la región, la cantidad de metales como las botellas de hierro y agua es muy baja, los niveles de magnesio son muy bajos y los niveles de sodio son mucho menores que los refrescos populares. Lea también: ¿Te enojas con el dolor de espalda? Te beneficias de esta caminata de minuto de forma regular; Dice cuánto se necesita para caminar en una nueva investigación.
Estos y todos los demás estándares de calidad de monitoreo están en línea con las pautas de agua potable australiana durante ese período. Si té con esta agua, no hay ningún problema de salud para hervirlo nuevamente. Descubra por qué es difícil concentrar niveles tan bajos de productos químicos. Para concentrar los ingredientes en el agua, debe evaporar algunos líquidos, pero los productos químicos están ahí. El agua se evapora a cualquier temperatura, pero principalmente en el punto de ebullición de la evaporación, cuando se evapora el agua. Durante la ebullición, algunos compuestos orgánicos volátiles pueden salir en el aire, pero la cantidad de compuestos inorgánicos (como metal y sales) no cambia. El agua potable evapora las concentraciones de compuestos inorgánicos, pero no es tanto como se está volviendo muy peligroso.
Hervas un litro de agua de la bomba en la tetera de la mañana y un mg por litro de fluoruro en el agua de la bomba, que está dentro del rango de pautas australianas. Haces una taza de té con 200 ml de agua hervida. Luego, por la tarde, hierva el resto del agua nuevamente y prepare otra taza de té. En ambos casos, si la ebullición se apaga inmediatamente después de que la ebullición se detiene, el daño del agua se reduce por evaporación y la misma cantidad de fluoruro para cada taza de té. Pero al hacer una segunda taza, suponga que le permite hervir agua hasta que se evapore 100 ml de agua en la tetera. Sin embargo, la cantidad de fluoruro que recibe con la segunda taza de té (0.23 mg) no es más que el volumen recibido con la primera taza de té (0.20 mg).
Esto se aplica a otros minerales u materia orgánica en el agua suministrada. Hablemos sobre el plomo: como se mencionó anteriormente, la cantidad total de agua suministrada en el área de Ilavara es inferior a 0.0001 mg por litro. Para alcanzar una taza de agua de aproximadamente 20 litros de agua de la bomba a 200 ml, debe hervir 20 litros de agua de la bomba. Es prácticamente imposible: la mayoría de los hervidores eléctricos están diseñados para sellarse automáticamente después de hervir durante un tiempo. Mientras el agua que esté utilizando de acuerdo con las pautas de agua potable, no puede concentrarlo en un nivel dañino en su tetera.
¿Pero qué pasa con el sabor? Si el agua hervida trasera afecta el sabor de sus bebidas, depende completamente de sus detalles locales de suministro de agua y sus preferencias personales. Un ligero cambio en las concentraciones minerales, o la pérdida de oxígeno, se disuelve con agua, pero algunas personas pueden afectar el sabor, aunque su bomba tiene muchos otros factores que afectan el sabor del agua. Lo básico es que puede ser seguro y beber incluso después de hervir repetidamente, siempre y cuando el agua de su tetera se adapte a las pautas originales del agua potable.