En los últimos años, la canasta de compras en España ha experimentado un aumento significativo. Desde 2020 hasta finales de 2024, ha crecido un 47% Un estudio de Kantar. La inflación común, los costos de energía, los eventos climáticos extremos y el aumento de la mano de obra y las materias primas fueron algunos factores básicos para el aumento de los precios de los alimentos en la canasta de compra.
En cuanto a esta situación, muchas familias necesitan hacer trampa para llenar su refrigerador. Por lo tanto, revisamos algunos de los trucos que puede aplicar al comprar para ahorrar sin dejar una buena alimentación.
Planifique su menú semanal
Sepa lo que va a comprar Esto lo ayudará a evitar comprar ansiedad. Cree una lista basada en el hecho de que realmente va a cocinar.
Además, puede pensar en los alimentos que comparte productos al planificar. Por ejemplo, puede usar una ensalada, tortillas o una bolsa de espinacas en rodajas.
Comprar nuevos productos de temporada
Las frutas, verduras y pescado de temporada suelen ser CHARATE Y MEJOR CALIDAD. Además, tienen un alto valor nutricional y no son forzados o no llevados a cabo desde la distancia. De esta manera, también apoyará la agricultura local y estable.
Por ejemplo, en mayo y junio puede comprar frutas de temporada como fresas, cerezas o ciruelas. En vegetales, pepinos, calabacín y poda, en estos meses puede encontrarlas sin problemas. La temporada de tomate comienza a principios de junio.
Apuesto a las marcas blancas
Es bien sabido que muchas marcas reconocidas son «quiénes son». Muchas marcas blancas tienen la misma calidad de marcas conocidas, pero a un precio más bajo. Por supuesto, verifique las etiquetas y verifique los artículos que los contienen para asegurarse de que estén saludables (evite la sal excesiva, el azúcar o las combinaciones).
Aproveche las verduras secas
Desde vegetales congelados, pescado y legumbres secas, esta estrategia nos ayudará a ahorrar en una cesta de compras sin dejar alimentos saludables y equilibrados. Son austeridad, que dura mucho y mantienen su valor nutricional. Por ejemplo, el brócoli, las judías verdes o las frutas forestales congeladas tienen precios estándar durante todo el año.
Con ellos puede preparar alimentos completos, de satisfacción y baratos. Por ejemplo, macetas, cremas, camisas o conchas.
Evite los ultraprocos
Productos fabricados industrialmente como productos refinados, combinaciones, azúcares, grasas poco saludables y sal excesiva Los bocadillos, las pastas, los refrescos y los alimentos precocados suelen ser caros y pequeños nutritivos. Al reducirlos, ahorra dinero y mejora su salud.
Por ejemplo, en lugar de tomar refrescos, se pueden reemplazar con una infusión de limón o frío. En el caso de las galletas, puede comer frutas o nueces frescas.
