Litti-chokha, bihar chana sattu …

El estado de Bihar es un nuevo éxito para dar reconocimiento global a su riqueza agrícola tradicional todos los días. Muchos productos agrícolas en el estado ya tienen la etiqueta GI (señal geográfica), y otros productos tratan constantemente de obtener esta identidad. En este episodio, en la Universidad Agrícola de Bihar (BAU), completó el objetivo 2024-25 para el registro de Sabaur. Del mismo modo, otros tres productos agrícolas de Bihar-Litti-Chana, Bihar Chana y Batua Mango han sido aprobados para enviar oficialmente la oficina GI en Chennai para el etiquetado GI.
Productos agrícolas involucrados en el registro de Bihar 11 GI
Bau fue un gran éxito para convertir a Bihar en un ‘centro gi’. During this fiscal year, Bow and Sabaur worked towards GI registration for 30 products, of which 08 products – Malbag Rice, Patna Duhia Malda, Bihar Singhda, Sita Sindoor, Chinese Banana, Magahi Thhekua, Bihar Tilori and Bihar Tilori and Bihar Tilori and Bihar Tilori and Bihar Tilori and Bihar Tilori and Bihar. Ahora, con tres productos más que aceptan, los 11 productos agrícolas de Bihar se incluyen oficialmente en el proceso de registro de GI. Además, Bow y Sabaur han logrado con éxito el objetivo para 2024-25.
El objetivo es obtener la etiqueta GI para más productos agrícolas de Bihar
Vicecanciller BAV Dr. D.R. Singh dijo: «El registro del Índice de Geografía (GI) es un paso revolucionario para identificar los productos agrícolas específicos de Bihar a nivel internacional y aumentar el pozo económico de los agricultores. Esta iniciativa fortalece nuestro gran patrimonio agrícola y su singularidad en el mercado». El objetivo es aumentar el número de usuarios de productos registrados en GI a 1,000.
Al mismo tiempo, el Director de Investigación de BAU, el Dr. Anil Kumar Singh, dijo que los productos agrícolas más tradicionales de Bihar deberían obtener un etiquetado GI. Se logró el objetivo de este año, un éxito importante para establecer Bihar como un ‘centro gi’.
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Los agricultores estatales son prósperos por la etiqueta GI
Esta iniciativa de BAU es capacitar a los agricultores locales, promover innovaciones agrícolas y fortalecer la economía rural a través de la conservación de la propiedad intelectual. El etiquetado GI brinda nueva identidad a productos agrícolas especializados en Bihar en los mercados nacionales e internacionales, que impulsa los ingresos de los agricultores y promete el gran patrimonio agrícola en el estado para alcanzar un gran patrimonio agrícola en el estado. Al mismo tiempo, también hay un mejor mercado para productos agrícolas que han recibido etiquetas GI hasta ahora.