Receta de paratha rica en proteínas en hindi
Top 5 ricas en proteínas Receta de paratha:: No hay mejor desayuno que el Paratha en los hogares indios. Sin embargo, algunas personas escapan debido al aceite y al ghee. Pero necesitas saber que todas las parathas no son poco saludables. Hay algunos de los ricos en proteínas y son un tesoro para su salud. Hoy estamos aprendiendo a hacer 5 tipos de paratha. Estas son las paráreas que contienen muchas proteínas y también le dan una nutrición.
1) Pannir Parata
Para hacer el Pannir Paratha, tome 1 taza de queso rallado y agregue chiles verdes finamente picados, cilantro verde, sal, una pequeña especia de chat y Garam Masala. Pon la harina de trigo de la harina, coloque el relleno de queso y enróllelo nuevamente. Aplique ghee o aceite tierno en la sartén ahora y hornee hasta que se dore desde ambos lados. Sirva la paratha de queso caliente con yogurt o recoge trapo.
2) Mong Dial Paratha
Para hacer la paratha Mong Dal, remoje 1 taza de pulsos amarillos de mong durante 2-3 horas y hervirlo ligeramente. Agregue chiles verdes finamente picados, jengibre, biseo, comino, sal y cilantro. Llena la harina de trigo, llena las lentejas y enrolla la paratha. Ahora hornee ghee o aceite en ambos lados de la sartén. Sirva caliente con yogurt o chutney Makhani.
3) Paratha de soja
Para hacer paratha de soja, remoje 1 taza de piezas de soya durante 10 minutos en agua caliente y moler en la batidora. Agregue la cebolla finamente picada, los chiles verdes, la pasta de jengibre, sal, chile rojo, garam masala y cilantro verde. Llena este relleno en harina de trigo y enrolla la parath. Aplique ghee o aceite en la sartén y hornee hasta que ambos lados estén dorados y nítidos. Proteína y muy sabrosa en la paratha de soja, trabajan con yogurt o chutney.
4) Peas Parat
Para hacer los guisantes paratha, hierva 1 taza de guisantes verdes y muele. Agregue chiles verdes finamente picados, jengibre, sal, chile rojo, comino a la parrilla y un poco de garam masala. Llena la harina de trigo, llena el relleno de guisantes y enrolla la paratha. Aplique ghee o aceite en la sartén y hornee hasta que se dore desde ambos lados. Los guisantes son increíbles en el sabor y se ven más divertidos con yogurt o recogen ragaya.
5) Chana Paratha
Para hacer el Gram Paratha, remoja 1 taza de gramo de Kabuli durante la noche y puré. Agregue la cebolla finamente picada, los chiles verdes, el jengibre, la sal, el chile rojo, el mango en polvo y el cilantro. Llena la harina de trigo, llena el relleno de gramo y enrolla la paratha. Aplique ghee o aceite en la sartén y hornee hasta que ambos lados estén dorados y nítidos. La proteína en el gramo paratha y muy sabrosa, que funcionan con yogurt o chutney.
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