Agricultura de la fruta: ¿Por qué crecen las frutas exóticas en el país y qué frutas están creciendo?
Además de la agricultura tradicional en el país, la tendencia exótica ahora está creciendo rápidamente. Los agricultores indios ahora se cultivan con éxito en el extranjero y se venden frutas solo en sus campos a precios costosos. La razón principal de esto es la creciente demanda y las ganancias estrictas en estas frutas. Las frutas exóticas se han convertido en una oportunidad de oro para los agricultores en lugar de las tendencias.
Las tendencias cambiantes abren nuevas formas
Cambiar el estilo de vida, aumentar la comprensión de la salud y la asistencia gubernamental se han convertido en una herramienta para desarrollar rápidamente ganancias. Si esta es la velocidad, en el próximo período, India no solo satisfará la demanda de la fruta, sino que también juega un papel importante en la exportación. En los últimos años, ha habido un cambio importante en el gusto y la dieta de los consumidores urbanos. Ahora, la tendencia de los alimentos saludables ha aumentado, en la que las frutas extrañas como la fruta de dragón, el aguacate, el arándano, el kiwi, la frambuesa y la fruta de pasión se han vuelto populares. Estas frutas entran en la categoría de Super Foods y sus precios son mucho más altos de lo normal.
En vista de esta demanda, los agricultores de todo el país están dejando los cultivos tradicionales y se inclinan hacia el cultivo exótico de frutas. Por esta razón, están obteniendo más ingresos en menos tierras. El Gobierno de la India ha lanzado la ‘Misión para el Desarrollo Integrado del Esquema de Horticultura (MID) para promover la horticultura. Bajo esto, los agricultores reciben asistencia vegetal, capacitación y técnica. Además, se están construyendo centros especiales en frutas exóticas en algunos estados.
¿A dónde y dónde va la agricultura?
Las frutas exóticas ahora están muy extendidas en diferentes partes del país. El distrito de Mirzapur de Uttar Pradesh se llama Dragon Fruit Hub. Se cultiva aquí en una tierra más de 260 hectáreas. El gobierno estatal también está abierto al Centro Auxiliar para proporcionar asistencia técnica a los agricultores. Al mismo tiempo, el cultivo de frutos del sur de Asia como Rambután, Mangostín, aguacate y Durian comenzó en el pueblo de Tottapuzari en Kerala en el pueblo de Tottapuzari en Kerala. Estas aldeas ahora se conocen como ‘Gramam de frutas’.
Los agricultores están creciendo frutas a pasatiempos en algunas partes de Maharashtra y Gujarat, lo que lo convierte en una fuente de alimento natural para las abejas. También ayuda con la producción de miel. En los estados del noreste, Kiwi cultivó hace una década, el momento era desconocido para el público, y ahora Kiwi está creciendo en más de 5,000 hectáreas.
Matemáticas de ganancias
Aunque el costo de cultivo de fruta exótica es ligeramente mayor, la demanda y los precios en el mercado son mucho más altos y los agricultores están obteniendo más veces más que los cultivos tradicionales. Por ejemplo, el precio de Dragon Fruit varía de Rs 150 a Rs 250 por kg. Al mismo tiempo, el uso de agua y productos químicos en su cultivo también es muy bajo. El agricultor de Karnataka Lahit Shetty ha ganado un año anual de Rumbutan y Dragon Fruit. Ahora también dirige su propia guardería.
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