Agricultura de Makhana: los agricultores que se sientan duro para el cultivo de Josh Makhana

En el área de Mithilachal de Bihar, se fabricó la cosecha de Makhana y los agricultores ahora se dedican a su educación. El trabajo de las semillas (Guria) de los estanques y los campos ha comenzado, lo cual es un énfasis total hasta mediados de julio. Esta vez, sin embargo, la opinión de los agricultores y expertos sobre el precio de Makhana es diferente.
Según Indu Shekhar Singh, un científico del Centro Nacional de Investigación de Makhana en Darbhanga, esta vez se espera que la cosecha de Makhana mejore. En aproximadamente 10 distritos de Mithilanchal, el área bajo Makhana aumentó en un 25 a 30 por ciento en comparación con el año pasado. Actualmente, Makhana se cultiva en aproximadamente 35,000 hectáreas. Los agricultores plantados en febrero han comenzado a recoger las semillas, pero las semillas tendrán lugar en marzo y abril en julio y agosto. Sin embargo, en algunas áreas, el cultivo está dañado por la enfermedad por fusión. Debido a la temperatura creciente, el 70 por ciento de sus granjas han sido dañadas, dijo Dheerendra Kumar Singh, un agricultor.
¡Se espera que sea como el año pasado!
El fundador de Makhana, Saravan Kumar, dijo que la demanda de la demanda de Makhana en los últimos años ha aumentado rápidamente. Además de Mithilanchal, el cultivo de Makhana se ha extendido a otros distritos, incluida su demanda en el país y en el extranjero. En vista de esto, el precio de Makhana de este año es como el año pasado. En el año 2024-25, las semillas de Makhana se vendieron de Rs.35,000 a 40,000 por quintal, y su lava se vendió de Rs 1,000 a Rs 4,000 por kg en varios lugares. En comparación con 2023-24, la quintal de semilla de Makhana fue de 15,000 rupias a 18,000 y el máximo de $ 1,200 por kg. Al mismo tiempo, la lava se vendió entre Rs 400 y 1,000 por kg en 2021-22.
El valor de Makhana aparece en la edición del trabajo, impacto en el precio
Según el fundador Saravan Kumar, el 85 por ciento del cultivo de Makhana en el país está en Bihar, pero 8 de cada 10 compañías valen la Makhana. En Bihar, el trabajo del cultivo de lava se realiza en nombre de otros estados del empaque. En este caso, el departamento de la industria del estado necesita atención especial, ya que Makhana ya no se reconoce.
Indu Shekhar Singh, científico del Centro Nacional de Investigación de Makhana, dijo que después de la formación de la Junta de Makhana en el futuro, el precio de Makhana, la edición de valor y el trabajo relacionado con el mercado mejorarían. Además, ahora los datos relacionados con el cultivo y la exportación de Makhana están fácilmente disponibles, ya que se ha anunciado su código HSN.
El problema de derretirse en la cosecha debido al calor extra
Dhirendra Kumar Singh, un agricultor del distrito, dijo que la temperatura aumenta en el pasado. Desde entonces, ha habido un problema de fusión en la cosecha de Makhana en muchos campos. El 70 por ciento de la cosecha fue destruida. Esta vez, sin embargo, se espera que el precio de la Makhana sea como el año pasado. Sin embargo, el líder agricultor Mahadev Sahni dijo que este año, se espera que el área de la agricultura sea más alta que el año pasado. Es posible ser más barato después de eso, porque el precio de Makhana no es el gobierno, la profesión de comerciantes y corredores privados.
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