¿Cómo alcanzas los 70 años? Comience con estos cambios de vida «dorados» hoy

¿Qué necesitamos para alcanzar la edad de 70 años sin enfermedades crónicas? Esta es la pregunta de que un equipo de investigadores dirigido por científicos de la Facultad de Salud Pública de Harvard Th Chan buscó responder siguiendo el seguimiento de los hábitos alimenticios y los resultados de la salud para más de 100,000 personas en los años 1940, 1950 y sesenta años, por un período de hasta 3 décadas, hasta que alcanzan la edad de los setenta, y documentaron su consumo de alimentos de más de 130 tipos de alimentos.

Los resultados que alcanzaron y publicaron a fines de marzo, indicaron que «una dieta saludable a una edad temprana puede estar vinculada a un aumento en la posibilidad de disfrutar del envejecimiento saludable, teniendo en cuenta otros factores de estilo de vida, como la actividad física y la no huelga».

¿Cuál es el significado de disfrutar del envejecimiento saludable?

El equipo de estudio ha clasificado el patrón de consumo de alimentos en comparación con el compromiso con 8 tipos de dietas saludables, y el alcance de su consumo de alimentos ultra sinhecarios.

Al final del período de estudio después de 3 décadas, los investigadores encontraron que 9771 de 105 mil participantes (9.3% de los participantes) «son solo aquellos que se aplican a la posibilidad de disfrutar de un envejecimiento saludable», lo que significa «la posibilidad de vivir a la edad de 70 años libres de enfermedades crónicas, como enfermedades cardíacas, diabetes, altas presión arterial y la ausencia de cognitiva, física o mental mental»; «;»; Liana Wayne, doctora de emergencias y profesora asistente en la Universidad George Washington, dijo recientemente a CNN.

Aumentar la edad promedio de una persona

Además, los investigadores encontraron que un mayor consumo de frutas, verduras, granos integrales, nueces, legumbres, grasas insaturadas y productos lácteos de baja grasa, «se ha asociado con el aumento del riesgo de envejecimiento saludable».

Por otro lado, el alto consumo estaba vinculado Gordo Sodio, bebidas diabéticas, carne roja o procesada, «con bajo riesgo de envejecimiento saludable».

El Dr. Wayne dijo: «Este es un estudio que muestra claramente que una dieta saludable en una vida temprana es un factor importante para disfrutar del envejecimiento saludable» y, por lo tanto, corresponde a otros estudios que encontraron que «las personas pueden aumentar la esperanza de vida promedio, al comer más vegetales, frutas, granos integrales y nueces, y evitar bebidas azucaradas y alimentos fabricados».

Recomendaciones para todos, independientemente de sus edades

Según el Dr. Wayne, «este estudio se ocupó de los hábitos alimenticios para las personas en las décadas de 1940 y 1950, y los hábitos alimenticios no comieron en las primeras etapas de la vida». Sin embargo, tiene sentido estimular a todas las personas, independientemente de sus edades, en:

• Piense en seguir una dieta saludable, Como requisito previo para un envejecimiento saludable, teniendo en cuenta que «no era demasiado tarde para comenzar a seguir hábitos saludables».
• Concéntrese en alimentos completos y bajos tratados, Como verduras de hoja verde, frutas frescas y granos integrales. «Este estudio y otros estudios muestran constantemente» los beneficios de las nueces y las legumbres, como frijoles y lentejas «; el pescado y la carne también pueden ser parte de una dieta saludable.
• Haga un esfuerzo consciente para reducir el consumo de los nutrientes asociados con el envejecimiento de la salud, Al igual que los alimentos altamente tratados, aquellos que contienen altos niveles de sodio, grasas trans, refrescos, jugos de frutas y otras bebidas azucaradas; Que el estudio estaba vinculado negativamente al envejecimiento de la salud, ya que muchos otros estudios vinculados al alto riesgo de muerte.

Alimentos incluidos en el estudio

El Dr. Wayne explicó que los participantes del estudio «no especificaron que sigan una dieta específica», pero informaron los detalles de su consumo nutricional, y los investigadores vincularon su compromiso a largo plazo con los patrones de alimentos que son saludables y los clasificaron de acuerdo con las siguientes ocho dietas:

• AHEI: AHEI: Es un sistema desarrollado por investigadores de la Universidad de Harvard, para medir la calidad de la dieta para lograr un envejecimiento saludable, «al reducir las enfermedades crónicas, como el corazón y la diabetes». Se otorga de 0 a 110, para adherirse a una dieta «rica» ​​con frutas, verduras, granos integrales, nueces, grasas saludables y rojo «bajo», carne procesada y bebidas azucaradas.
• La dieta mediterránea (amed): Es una enmienda al sistema alimentario mediterráneo original, a través de indicadores de calidad, que están vinculados a mejores tasas de supervivencia y la prevención del cáncer de colon y recto.
• Dieta para detener la presión arterial alta «Dash»: Es un sistema flexible y equilibrado que respalda la salud del corazón de por vida. Ganó el título «La mejor dieta de salud para el corazón» y «El mejor sistema de alimentos para la revista US News & World Report en 2025.
• El sistema de tablero mediterráneo para retrasar el nerviosismo (mente): Es un patrón que combina dos dietas comunes, que son la dieta mediterránea y el enfoque dietético para detener la presión arterial alta (DASH); Su objetivo es «reducir la demencia y deteriorar la salud del cerebro que a menudo ocurre con la edad».
• Dieta saludable basada en la planta (HPDI): Es un sistema que está satisfecho con centrarse en alimentos vegetales saludables como granos integrales, frutas, verduras, legumbres, nueces y aceites vegetales. Los alimentos vegetales menos saludables, como bocadillos fritos, bebidas azucaradas, excluidos de los alimentos animales, incluidos los pescados, los productos lácteos y los huevos. Debido a que la abstinencia completa de los alimentos animales puede conducir a «una disminución en la vitamina B12, el hierro, el zinc, el omega -3 y la proteína de alta calidad», este sistema se clasifica como «la asociación más débil con el envejecimiento de la salud entre las ocho dietas».
• Play Playing Diet Index (BHDI): Está diseñado para combinar el apoyo a la salud humana y reducir el efecto nocivo del medio ambiente. Principalmente depende de las plantas, al tiempo que permite cantidades moderadas de alimentos animales, reduciendo el consumo de carne roja, alimentos ultra tratados y azúcares agregados «, y se caracteriza por las conexiones más fuertes con el envejecimiento saludable, que es especialmente útil para la salud cognitiva y la vida hasta la edad de setenta y más».
• Estilo experimental de alimentos inflamatorios (EDI): Es una dieta que evalúa una posibilidad que causa una dieta específica en la aparición de infecciones.
• Insulina Indicador de la dieta dietética (IDIH): Es una medida dietética para descubrir los patrones de alimentos asociados con la insulina hiper.