Se le atribuye a peruano el mejor restaurante del mundo: tres spanians en la lista
Restaurante peruano RestaurarDe Mitsuharu ‘Micha’ Sumura Fue coronado este jueves El mejor restaurante del mundo Cuando el número 1 se obtiene en la lista ’50 mejores restaurantes del mundo ‘Más tarde español Asador etxberriEn la 23ª edición de estos premios, Turina (Italia).
GraveDe Bittore arginzonizDe esta manera repite el segundo lugar el año pasado, el catelón número uno Disfrutar.
El tercer lugar fue al mexicano QuintonilDe George VallezoSubió tres ubicaciones; Cuatro para español Diverso, De Dobiz MunozRepite la clasificación el año pasado y es el quinto El alquimista (Copenhague), de Rasmas MunkEra el octavo en 2024.
‘Micha’ Sumura dedicó el prestigioso premio a su equipo y su familia y lo aseguró «Un sueño para poder hacer feliz a la gente» Y él puede «las sorpresas de anfitrión y gastronomía, Pueden hacer realidad los sueños y resolver muchos problemas. «
“En este momento tenemos diferencias, la industria de la gastronomía es un ejemplo de cómo reunirse. Creo que es un ejemplo de lo que se puede hacer con el poder alimentario «Chef peruano de origen japonés agregado.
La lista completa de 50 mejores restaurantes del mundo
1. Mido (cinco)
2. Asador etxberri .
3. Quintonil (Ciudad de México) (Mejor restaurante de América del Norte)
4. Diverger (Madrid)
5. Alquimista (Copenhage)
6. Gaggand Anand (Bangkok)
7. Sejan (gira)
8. Table (párras) de Bruno Verzas
9. Kezole (Lima)
10. Don Julio (Buenos Aires)
11. Ala (Hong Kong) (Premio Hospitality)
12. Atomics (Nueva York)
13. Potang (Bangkok) (su chef, Pam Pichaya Suntoridakiz, ganó el premio al mejor chef de mujeres)
14. Complete (París)
15. Ikoi (Loondress)
16. Lido 84 (Guardon Rivera, Italia)
17. Sorn (Bangkok)
18. Reel (Costel de Sangro, Italia)
19. Presidente (Hong Kong)
20. Atelier Mosmer Norbert Needkofler (Bruniko, Italia)
21. Narisawa (Tokio)
22. apuntalamiento (Bangkok)
23. Boraga (Santiago, Chile)
24. Elkano (Getaria, Espana)
25. Outtle (Singapur)
26. Mérito (Lima)
27. Lo mejor del estudio de Tresind (Dubai) (el mejor en el Medio Oriente)
28. Lasai (Río de Janeiro)
29. Falta (Seúl)
30. LÍDE (BANGKOK)
31. Le Kalandre (Rubano, Italia)
32. Piazza duoo (Alba, Italia)
33. Vuelva a verificar (Viena)
34. Enigma (Barcelona)
35. Nusara (Bangkok)
36. Fluorilez (Tokio)
37. Orfali Bros (Dubai)
38. Frontzan (Estocolmo)
39. Meta (Lima)
40. Septiembre (París)
41. Kadeyu (Copenhague)
42. Belcanto (Lisboa)
43. Ulysi (Seniglia, Italia)
44. La Sim (Osaka, Japón)
45. Arpage (párrs)
46. Rosetta (Ciudad de México)
47. Ver (Simrisham, Seasia)
48. Sitio (Cartazena, Columbia)
49. Cole (Loondress)
50. John (Manich)
