Este arroz aromático de Rohtas se realiza en el plato de personas en todo el mundo, puedes obtener la etiqueta GI pronto
Esta noticia de agricultura y agricultura es de Sasaram. El distrito de Rohtas es conocido como un tazón de arroz y ahora el arroz Sonchur más famoso será el reconocimiento mundial. La Administración del Distrito de Rohtas está tratando de establecer este arroz internacionalmente. Para esto, la administración del distrito ha solicitado la etiqueta de identidad geográfica, es decir, «etiqueta gi» (etiqueta gi). Si todo es normal, en el próximo período, este arroz aromático del distrito de Rohtas estará en el plato de personas en todo el mundo.
Permítanos decirnos conjuntamente que Bikranganj, la Universidad Agrícola de Bihar Bhagalpur, la Agencia de Gestión de Tecnología Agrícola y la Unidad de Investigación Botánica de la Organización de Agricultores Locales. Los agricultores asociados con la Asociación de Productores de Lácteos Sonchur lucharon por esto. La etiqueta GI se da a un producto específico de un área en particular. Esta etiqueta está marcada bajo los derechos de propiedad intelectual. Esto hace que la identidad única del producto relevante en el mercado internacional.
Agricultura de parachoques de Sonchur en Rohtas
El cultivo de sonchur arroz tiene lugar en el distrito de Rohtas. Los granos de este arroz son pequeños y muy aromáticos. Lo más importante es que este arroz también está digerido. Actualmente, los agricultores lo venden solo de cinco a seis mil rupias por quintal en el mercado. Cuando este arroz llega a la etiqueta GI, ahora puede entender cuánto se reconoce a nivel internacional. El impacto es que los agricultores obtienen un buen precio por su producción. Además, Sonchur también ayudará a los agricultores en la producción de arroz.
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Rohtas DM Udita Singh dijo que hubo esfuerzos continuos a este respecto. La administración del distrito ha recomendado Sonchur al departamento relevante para la etiqueta GI. El Departamento de Agricultura del Distrito también está tratando de hacer esto. Si todo va bien, Rohtas obtiene la etiqueta GI de arroz Sonchur, que beneficiará a los agricultores. Con la etiqueta GI, la exportación de este arroz se acelera, lo que aumenta los ingresos de los agricultores. El gobierno también está tratando de aumentar los ingresos de los agricultores, lo que puede ayudar mucho a la etiqueta GI.
Sonchur Rice es característico
Hablando de la especialidad de arroz Sonchur, este pequeño grano es conocido por su arroz muy fragante y su sabor y vidrio dulce, suave y aromático (arroz batido). También se conoce como poha y en una conversación normal, se llama Chira o Chuda, que se come con yogurt. El arroz maduro del desierto está hinchado, no adhesivo, dulce y fácilmente digerido y su fragante es como las palomitas de maíz. Esta es la razón por la que es muy exigente. En vista de esta demanda, para esto, el GI está justificando el impuesto.(Entrada de Ranjan Kumar)
