Hornos de humo, tecnología moderna de jaggery orgánica, ganando desde peladuras
Jinzana es un pequeño pueblo en el distrito Shamli de Uttar Pradesh. Este cambio fue posible con la idea de la previsión de KP Singh de la familia del agricultor. Incluso después de retirarse del fábrica de azúcar, decidió hacer cualquier cosa por la agricultura y el medio ambiente. Hoy, Jinzana se ha convertido en el centro de Jaggery orgánico, donde los ingresos de los agricultores están creciendo al salvar el medio ambiente. Fundada hace tres años, la unidad ha lanzado la producción de aproximadamente 30-40 mil quintales de Jaggery. Esta jaggery está hecha de aproximadamente 1.5 lakh de quintales de caña comprados a los agricultores. La calidad de este Jaggery orgánico y el proceso de producción ecológica se llevan a cabo en Ginjana.
Ronda dorada del producto Jaggery
KP Singh estableció una planta llamada Heans Heritage cerca de Jinzana, donde el viejo, humo -nasty -bell -bell dejó de usar hornos. Es el centro para hacer el primer jaggery de la India que no usa combustible como combustible. Limpió el aire y también redujo las emisiones de carbono.
Jaggery moderno, feliz agricultor
KP Singh explicó a los agricultores para cultivar sin productos químicos. Hoy, estados como Haryana, Punjab y Gujarat me gustan el jaggery orgánico que se construirá en su planta. Identificó a Jinzana en nombre de Jaggery orgánico en todo el país. Sus hijos también compartieron sus manos en este buen trabajo, y ahora sueñan con llevar este jaggery al extranjero.
La nueva tecnología trajo dulce
La nueva tecnología (LTE) de la compañía SED se utiliza en esta planta. Esta técnica no requiere un horno de humo con jugo de caña de azúcar. Por esta razón, el 97.5 por ciento del jugo de caña forma jaggery y no necesita quemar combustible. Esta planta puede procesar 200 toneladas de caña todos los días.
Peel también se convirtió en una fuente de ingresos
Con esta nueva tecnología, el bastón restante se pierde en la cáscara. Este khoi seco ahora se puede usar para hacer madera contrachapada, etanol y biogás. Con esto, los agricultores tuvieron la oportunidad de ganar más.
Tanto el medio ambiente como los agricultores están felices
Su fundador KP Singh dijo: «Los agricultores que suministran caña de azúcar a nuestra planta ahora obtienen un precio más alto por sus productos, les dan poder financiero y apoyan activamente la protección del medio ambiente». «A medida que la demanda de consumidores para dulces orgánicos y refinados está aumentando, nuestro modelo de producto constante nos está dando un lugar fuerte y destacado en la industria». También están ayudando a proteger el medio ambiente. Se estima que esta tecnología reduce aproximadamente 3,100 toneladas de emisiones de carbono cada año. Esta planta se ha convertido en un gran ejemplo del medio ambiente y el progreso de los agricultores.
Bajo procesamiento, KP Singh dijo que el matón de la producción de la India es muy alto. La iniciativa es completamente adecuada para los objetivos de transformación agrícola de la India y el aumento de los mercados de tecnología agrícola, que se espera que alcancen $ 25 mil millones para 2025 en el mundo. La tecnología de SED ya ha sido probada y dijo que en más de 600 fábricas de azúcar en más de 40 países, dijo.
La tecnología se ha convertido en una inspiración para todos
Este éxito de esta planta es una práctica para los productores de azúcar de Jaggery de todo el país. También muestra cómo aumentan los ingresos de los agricultores al tiempo que protegen el medio ambiente. Esta iniciativa de KP Singh se está convirtiendo en un cambio ‘dulce’.
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