Ingresos de los agricultores: programa de capacitación especial en Andhra Pradesh para el chile y el cultivo amarillo agricultores
Los agricultores de Andhra Pradesh cultivan especias, especialmente la cúrcuma y el chile. Pero a veces después de la cosecha, su arduo trabajo se pierde. En vista de esto, para mejorar los ingresos de los agricultores picantes, el Banco Nacional de Desarrollo Agrícola y Rural del Consejo Indio de Investigación Agrícola (ICAR-Nirca) después del mantenimiento de montañas y chiles ha comenzado un programa de capacitación. Esto se realizó en una sesión especial de conversación científica de agricultores en el campus de Nirca en Raja Mahendravaram.
Capacitación en gestión después de la cosecha
El programa se preparó colocando a los agricultores y organizaciones de producción de agricultores (FPO) del distrito de East Godavari, una de las principales áreas de producción de especias del país. Bajo esto, están informados de la tecnología moderna de la gestión, el almacenamiento y el procesamiento de la cúrcuma y los chiles. En particular, estos dos cultivos son importantes para la economía rural local y tienen importantes oportunidades de exportación con un procesamiento y atención adecuados.
Los agricultores sufren de pérdidas
Después de la cosecha de funcionarios de Nabard y Nirca, una gestión deficiente está causando daños pesados en cultivos, cascadas de calidad y también reduciendo los precios del mercado. Dijo que el almacenamiento científico y el procesamiento solo reducen la disfunción y se desarrollan bacterias. Al mismo tiempo, tanto nacionales como internacionales pueden alcanzar mejores precios en los mercados en los mercados nacionales e internacionales.
Se dice sobre máquinas
Esta capacitación incluye capacidad práctica y de campo para agricultores y FPO. Se enseñan formas importantes de secar a los agricultores y FPO en FPO, estándares de clasificación, técnicas de almacenamiento seguras y métodos importantes. A los agricultores se les cuentan sobre maquinaria y técnicas después de cosechar el precalope en el entrenamiento. A los agricultores se les dice cómo mantener el nivel mínimo de humedad, prevenir la meditación de la flyitis y seguir el estándar de seguridad alimentaria. Es importante llegar a la cadena de suministro que proporciona todos estos precios increíbles.
La demanda de especias está aumentando
El propósito de este entrenamiento es reducir el daño después de la cosecha. Según los expertos, el daño puede ser del 15 al 30 por ciento si las especias no se almacenan correctamente. La mejora en la atención es efectiva para obtener mejores precios directamente para los agricultores después de crecer con la demanda global de amarillos y chiles indios. Según los funcionarios de Nabard, este piloto también se aplica al resto de las áreas productoras de especias de qué aprender del proyecto.
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