No hay instalaciones técnicas, falta de ganancias … por qué los agricultores deben cultivar hongos botones
Bihar ha sido incluido en los principales estados del país en la construcción de hongos. En los últimos años, el hongo ha dejado su huella en la cocina y las verduras indias. Pero en este momento los agricultores que cultivan hongos están molestos. Los agricultores que ven un buen futuro en la agricultura de hongos están dejando la agricultura tradicional y luchando por precios razonables y escasez de mercados. El gobierno ha insistido en que el gobierno insistió en promover la producción de hongos, pero en proporcionalmente, una mejor capacitación en el mercado y la exportación, lo que causó principalmente a los agricultores afectados, y solo pueden cultivar hongos en clima frío debido a recursos limitados.
Producción en un tiempo limitado, ganancias limitadas
Santosh Kumar Singh, originario de la aldea de Kargar Block del distrito de Rohtas, dijo que los hongos del botón eran la mayor demanda de todas las estaciones. Pero los pequeños agricultores solo pueden producirlo en clima frío. La producción no es posible debido a la falta de instalaciones adecuadas en el verano. Singh dijo que había vendido una rupia lakh del botón en el frío, pero este ingreso no fue suficiente para su familia. Si el gobierno ayuda a establecer una pequeña escala para la producción de hongos con botones, los ingresos de los agricultores pueden aumentar.
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Suraj Kumar, un agricultor del distrito de Rohtas, no cultivó hongos este año. Dijo que los ingresos eran más bajos que el costo. También hay dificultades para obtener asistencia gubernamental y semillas de calidad. La información adecuada no está disponible en el Departamento de Agricultura y Agricultura.
Más crisis de producción de hongos en el mercado
Dinanath Kumar, residente de Bihata en el distrito de Patna, dirige la planta de aire acondicionado para la producción de hongos con botones. Anteriormente, dijo que los hongos se vendían fácilmente en Bihar, pero ahora las unidades pequeñas y grandes han aumentado. Durante el período de boda, el hongo se vendió por 200 rupias por kg y ahora también se ha vendido por 150 rupias. Dinanath cree que el gobierno debería capacitar a una buena plataforma y agricultores para las exportaciones de hongos. No hay demandas de productos de hongos en el país y en el extranjero. En este sentido, el gobierno debe preparar un plan de acción a su nivel y contarle a los agricultores.
La producción en verano es difícil, la escasez de mercado
El agricultor Santosh Singh dice que los pequeños agricultores pueden cultivar hongos en el frío, pero se plantan en verano debido a la falta de recursos en el verano, lo que es menos exigente. El gobierno debería encontrar una solución al almacenamiento de hongos y problemas de mercado. Debe haber una instalación de almacenamiento en el nivel Panchayat.
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Al mismo tiempo, Dinanath dijo que el botón AC tiene al menos Rs 50 lakh, lo que no es posible para los pequeños agricultores incluso después de los fondos del gobierno. Por lo tanto, el gobierno debe considerar el establecimiento de unidades de bajo costo.
