Una tienda local en Gujiya en UP vende «Golden Gujiya» más de 24 quilates a un precio de 50,000 rupias por kilogramo. Lea más para conocer su especialización.
A medida que se acerca el vibrante festival de color, las celebraciones en toda la India están en pleno apogeo. Muchas personas encuentran formas únicas de celebrar este festival de color. En Gonda, en el estado de Uttar Pradesh, una tienda local placada en oro presenta 50,000 rupias por kilogramo o 1300 rupias por pieza. Este postre tradicional presenta una capa de oro de 24 carats y llena frutas secas únicas.
Gojaya son pasteles dulces llenos de vacío, almendras y frutas secas, que tradicionalmente se consumen durante este festival de color. Lo que distingue esta versión es el uso generoso de hojas de oro comestibles, dándole un color dorado distintivo.
En declaraciones a la agencia de noticias ANI, el director de Shivakant Chaturvedi explicó la razón detrás del gran precio. Él dijo: «Gogia tiene una capa de oro de oro 24 y rellena frutas secas especiales, lo que lo convierte en un postre único». «El oro y la plata utilizados son comestibles. Este» Ghujhiya «cuesta 50,000 rupias por kilogramo y 1300 rupias por pieza.
Esta tienda ingresa a los registros del libro de la India para crear gogia
Mientras tanto, en Landau, logró un récord global al preparar la Jujia más grande de la India de 25 pulgadas, y pesa 6 kilogramos. El nombre de la tienda fue listado en el Libro de Registros de India. «Esta gubia rompe todos los registros. Cuando el propietario lo reclama, buscamos y descubrimos que tal gubia no estaba lista antes …», dijo DiCini.
Con solo un día para el festival de color, personas de todo el país acudieron en masa a los mercados para apoderarse de los colores y gracias. Las casas están decoradas con decoraciones vibrantes, y se preparan dulces como Gujiyas en cocinas de todo el país. La gente almacena sus conceptos básicos festivos.
